土耳其咖啡,又称阿拉伯咖啡,是欧洲咖啡的始祖,诞生已有七八百年历史。土耳其咖啡味道浓郁,是阿拉伯人待客的上品。喝完咖啡之后,剩下的残渣、形状或图案,可以用来占卜。

الْقَهْوَةُ التُّرْكِيَّةُ عَرَاقَةٌ وَتَحَدِّيَاتٌ   土耳其咖啡的前世今生

.اسْتَقْدَمَ الأتْرَاكُ الْقَهْوَةَ مِنَ الْيَمَن وهِي الْيَوْمَ جُزْءٌ مِنْ ثَقَافَتِهِم الْوَطَنِيَّة وَتُعْرَفُ بِالْقَهْوَةِ التُّرْكِيَّة حَتَّى في البِلَادِ الْعَرَبِيَّة

土耳其人从也门引进改咖啡,而今,这种咖啡已经成了他们国民文化的一部分,在阿拉伯国家,这种咖啡被称为“土耳其咖啡”。

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